间的肥羊后腿肉；淡青色足有一尺多长的大虾，一看便知道就是从海边用冰块儿镇了，一路快马运过来的。切得略有些厚的牛肉，只取骆驼驼峰尖儿上那一点儿的驼峰肉，切成了极薄的大片儿。除此之外，还有许多冬日根本难得一见的蔬菜，白嫩的鲜蘑，青翠的小黄瓜，鲜绿的韭黄等等，这些蔬菜要在冬日里吃到，甚至要比前面那些名贵肉类花费更多。

　　这些肉菜都切成了片或者是维持原样，然后在盘子里码放的整整齐齐，如同花朵绽放。

　　而在旁边的小碟子里，则是放了许多的作料，有麻酱和香油调配而成的蘸料，有芥末，有蒜泥儿撒了不多的香油，还有辛辣的茱萸汁，切成了极细极细丝状的葱姜，胡椒等等。

　　一个身穿淡黄色襦裙的女子，此时正跪坐在桌子旁边的蒲团上。她年方二八芳华，一张脸上不施脂粉，清秀如玉。头发并没有梳起来，而是披散在肩上，如同墨玉雕琢。

　　她跪坐在蒲团上，腰板儿挺得笔直，伸手用一根象牙筷子挑拣出一些菜肴来，放在一个小盘儿中。而后站起身来，用象牙筷把这些肉菜方才沸水中略略一涮，便放到一个极薄，薄的似乎要透光一样，看上去如同蛋壳一般脆弱的小碟子里面。而后她袅袅娜娜的走过去，缓缓跪坐在一旁，恭敬的将这小碟子放在那几案之上。

　　其一行一止都是优雅无比，却又宛若行云流水，丝毫不显矫揉造作。

　　那几案后面，坐着一个四旬左右的文士，他面目清瘦，一双眼睛锋锐而精神，看上去很有几分逼人的气势。

　　此人便是杨嗣昌，他是万历三十八年的进士，今年已经是四十有六了，但是由于保养得宜，仕途一帆风顺，这心情也就随之很不错，是以看上去就要年轻了不少。若是他和年仅二十四岁的崇祯皇帝站在一起，说不定那位操劳过度，日夜忧思，早生华发的皇帝陛下，反倒是显得更苍老一些。

　　他身上穿了一件儿墨兰色的圆领大袖袍，虽是在屋里，却也是戴着帽子，不过没有戴常见的四方平定巾，而是戴着一顶皂条软巾。皂条软巾，也就是那种在后面垂着两条带子的样式，也便是俗称的儒巾了。

　　他虽然年纪不小了，但是大袖飘飘，举止潇洒，却还是很有几分风神如玉的味道。

　　他用分量颇为沉重的镶金象牙筷子夹起一块鹿肉来，在麻酱料中沾了沾，又抹了点儿茱萸汁，便轻轻放入口中。感受着那股鲜香在口腔中绽放开来，刺激的味蕾一阵舒爽。杨嗣昌咀嚼两下，轻轻咽下去，此时那侍女已经端起一杯鲜红如血的葡萄酒静静等着了。杨嗣昌接过酒杯，小口饮了一口，轻轻吁了口气。

　　他瞧着那个女子笑道：“兰娘调的佐料，配的原汤，总就是这个味道，别人如何都替

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